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스토리 Story

프랑스 가정식을 한국적으로 풀어내다, 서울프랑스(Seoul France) 오더플러스는 건강하고 맛있는 음식을 만들기 위해 밤낮없이 노력하는 고객님들의 이야기를 인터뷰를 통해 전달하고 있습니다. ‘인생 샷’ 레스토랑, 서울프랑스 (Seoul France) 프랑스 가정식 전문점 서울프랑스는 상호에서 느껴지듯, 프랑스의 가정식 요리를 한국식으로 해석한 퓨전 레스토랑입니다. 지난해 5월 문을 연 이곳은 핑크색이 인상적인 아기자기한 인테리어와, 맛은 물론 비주얼이 훌륭한 요리들로 각종 SNS에서 이미 '대학로 맛집'으로 잘 알려져 있습니다. 프랑스 정통 가정식에 청양고추 등 한국의 맛을 가미한 ‘뵈프 부르기뇽’과 최근 건강 식재료로 각광받는 아보카도를 활용한 ‘연어 아보카도 라이스’ 등은 큰 인기를 끌고 있습니다. “이렇게 좋은 서비스를 왜 모두가 이용하지 않을까요?” 강윤성 대표님께.. 더보기
맛과 건강의 아름다운 조화를 꿈꾸다, 그린 팬트리(Green Pantry) 오더플러스는 건강하고 맛있는 음식을 만들기 위해 밤낮없이 노력하는 고객님들의 이야기를 인터뷰를 통해 전달하고 있습니다. 마음까지 정화되는 ‘건강한’ 레스토랑, 그린 팬트리 (Green Pantry) 그린팬트리를 방문한 분들은 대부분 ‘마음까지 정화된다’고 말합니다. 올해 5월 연남동에 문을 연 그린팬트리는 각종 SNS에서 ‘최애’ 브런치 카페로 입소문을 타고 있는 중입니다. 다이어트에 신경 쓰는 고객들은 물론, 건강한 음식으로 도심 속의 찌든 스트레스를 씻어내려는 사람들의 발길로 분주하죠. 매장 입구에 들어서면서부터 상호에도 있는 초록색이 주는 청정함과 편안함을 오롯이 느낄 수 있는데요, 이곳에서는 친환경 식재료로 만든 다양한 음식을 만날 수 있습니다. 수비드 방식으로 조리된 '비프 스테이크 샐러드'는 .. 더보기